Članica IDF-a
IDF
IDF

Arhiva vesti

Linkovi

Pileća pasta

23. 09. 2009.

sa šampinjonima i bosiljkom

Potrebno je za 5 osoba
- 50g ulja od grožđanih koštica
- 500g pilećeg belog mesa
- 250g šampinjona
- 150g mleka
- 150g neutralne pavlake za kuvanje
- 300g makarona (taljatele, špageti...)
- usitnjen list bosiljka

detaljnije...

Zeleni rolat sa sirom

23. 09. 2009.

Potrebno je za 5 osoba
- 500g kravljeg sira “ELLA” (0% m. m.)
- 130g crvene kisele crvene paprike ili sveže paprike poprskane sirćetom
- 4 jaja
- 300g spanaća
- 40g ovsenog brašna
- 15g peršuna (jedna šaka)

detaljnije...

Čorba od koprive

23. 09. 2009.

Potrebno je za 4 osobe
- 100 g sveže koprive
- 0.8 l domaće supe ili vode sa kockom za supu
- so, začini po ukusu
- 100 g krem sira “ELLA” (0% m. m.)
- 1 jaje
- 20g ovsenog brašna

detaljnije...

Rizi-bizi

26. 05. 2009.

Potrebno je
- 40g ulja od grožđanih koštica (bez holesterola)
- 80g luka (1 veća glavica)
- 300g pilećeg belog mesa
- 180g integralnog BASMATI pirinča
- 100g mladog graška (smrznutog)
- 350g domaće juneće ili pileće supe ili supe od kocke
- so, biber, začini po ukusu

detaljnije...

Punjene tikvice

26. 05. 2009.

Potrebno je
- 1,7kg tikvica
- 300g mlevenog junećeg ili konjskog mesa
- 50g BASMATI pirinča
- 30g ulja od grožđanih koštica (bez holesterola)
- 70g luka
- 20g integralnog ovsenog brašna
- so, začini po ukusu
- 150g paradajza (1 srednji)

detaljnije...

Domaći hleb

23. 04. 2009.

Sa semenkama

Potrebno je
- 230g integralnog ovsenog brašna
- 200g integralnog ražanog brašna
- 100g mekinja     
- 50g susama
- so, voda,
- 1 kašičica šećera
- 30g svežeg kvasca
- 50g lanenog semena
- 50g semena suncokreta
- 50g semena bundeve
- 50g pšeničnih klica

detaljnije...

Zapečeni praziluk

23. 04. 2009.

Potrebno je
1 kg praziluka
300g paradajza (2 srednje velika)
4 jaja
30g prezle
so, začini po ukusu
20g seckanog peršuna
15g belog luka (3-4 čena)
250ml kisele pavlake (12% m. m.)

detaljnije...

Pita sa mesom prelivena pivom

26. 02. 2009.

Potrebno je:
- 500g kora za pitu od integralnog ovsenog brašna
- 500g junećeg mlevenog mesa
- 60g ulja od grožđanih koštica (bez holesterola)
- 150g luka
- 4 jaja
- 1,5 dl piva
- 1,5 dl kisele vode
- 1,5 dl mleka (1,6% m.m)
- 20g seckanog peršuna (jedna šaka)
- so, biber, začini po ukusu

detaljnije...

Juneća supa sa sojinim rezancima

26. 02. 2009.

Potrebno je:
- juneća rozbratna od oko 400g
- 100g šargarepe (2 srednje)
- 100g korena peršuna (2 manja)
- 100g paškanata (bela šargarepa)
- 100g korena celera (1/2 srednjeg )
- 20g peršuna (jedna veća šaka)
- 20g lista celera (jedna veća šaka)
- 20g mirođije (jedna veća šaka)
- 70g crnog luka (jedna manja glavica)
- 20g belog luka (5 do 6 čenova)
- 3 l vode
- sojini rezanci (“Sremica”)

detaljnije...

Čorbast pasulj sa suvim mesom

26. 02. 2009.

Potrebno je:
- 600g pasulja tetovca
- 230g suve dimljene juneće kobasice (ili bilo koje druge)
- 400g svinjske kolenice
- 20g peršuna (jedna veća šaka)
- 20g lista celera (jedna veća šaka)
- 100g šargarepe (2 srednje)
- 100g korena peršuna (2 manja)
- 20g belog luka (5 do 6 čenova)
- 100g soka od paradajza “TOMATINO”
- 25g ovsenog brašna (3 ravne supene kašike)
- 2,5 l vode
- so, biber, začini po ukusu

detaljnije...
Moj džepni pankreas
Plavi krug